Sałatki
Sałatka makaronowa z tuńczykiem i kukurydzą
Ta sałatka z makaronem jest szczególnie praktyczna, gdy masz ochotę na coś szybkiego, a jednocześnie masz na stole coś pożywnego. Tuńczyk, kukurydza i kremowy dressing sprawiają, że jest to typowo wszechstronne danie.
Czas
- Przygotowanie: ok. 15 minut
- Ugotuj makaron i ostudź: ok. 10 minut
- Czas duszenia: ok. 20 minut
- Całkowity czas: ok. 35-40 minut
Szacunkowe wartości odżywcze
na porcję · Obliczono dla: 4 porcji.
- Energia
- ≈ 695 kcal
- Białko
- ≈ 33,3 g
- Węglowodany
- ≈ 80,5 g
- Tłuszcz
- ≈ 24,6 g
Przybliżone wartości na podstawie podanych składników. Marka produktu, ser, wielkość porcji i sposób przygotowania mogą je zmienić.
Podstawa obliczeń
Masa sztuk i miary kuchenne są szacunkowe. Jeśli nie podano inaczej: mleko 1,5%, śmietanka 30% i ser gouda. Składniki opcjonalne, niewielkie ilości przypraw i osobno wymienione dodatki nie są uwzględnione. Przy nieprecyzyjnych danych przyjęto podane niżej ilości i porównywalne produkty referencyjne. W przypadku zamienników uwzględniono pierwszy składnik. Strat podczas gotowania i smażenia nie zmierzono.
Założenia dotyczące ilości i przypisanie składników
- 1 puszka kukurydzy · ≈ 285.0 g
- 1 papryka · ≈ 150.0 g
- 1 łyżeczka musztardy · ≈ 5.0 g
- 2 puszki tuńczyka · ≈ 300 g
Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria
Dane żywności: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Obliczono i zaokrąglono dla tego przepisu. BLS 4.0 · CC BY 4.0
Składniki
- 400 g krótkiego makaronu
- 2 puszki tuńczyka
- 1 puszka kukurydzy
- 1 papryka
- 100 g majonezu
- 100 g jogurtu
- 1 łyżeczka musztardy
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie
- Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i całkowicie ostudzić.
- Dobrze odcedź tuńczyka i kukurydzę, paprykę pokrój w drobną kostkę.
- Majonez, jogurt, musztardę, sól i pieprz wymieszać na kremowy dressing.
- Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i dopraw do smaku.
- Najlepiej odczekać 20 minut przed podaniem.
- W razie potrzeby dodać dymkę lub pietruszkę.
