Dania z piekarnika

Pinsa z burratą, papryką i salami

Name: Pinsa z burratą, papryką i salami
Prep time: 10 min
Yield: 2 osoby
Cuisine: Italien
Ingredients: 2 gotowe spody pinsy; 150 ml passaty pomidorowej; 80–100 g salami w plasterkach; 1 papryka pokrojona w paski; 1 mała czerwona cebula pokrojona w cienkie piórka; 1 kulka burraty; 1 łyżka oliwy z oliwek; sól; pieprz; oregano lub zioła włoskie; opcjonalnie: trochę oliwy chili

2 osoby · Dania z piekarnika / Przekąski

Zdjęcie przepisu: Pinsa z burratą, papryką i salami (Przekąski)

Dla mnie ta Pinsa to idealne połączenie szybkiego i wciąż wyjątkowego. Burrata dodaje kremowości, pepperoni odrobinę pikanterii, a salami po prostu pikantną głębię, która sprawia, że nieskomplikowany wieczór jest naprawdę udany.

Czas

przygotowanie: ok. 10 min
pieczenie: ok. 10–12 min
łącznie: ok. 20 min

Szacunkowe wartości odżywcze

na porcję · Obliczono dla: 2 porcji.

Energia: ≈ 1155 kcal
Białko: ≈ 38,9 g
Węglowodany: ≈ 128,5 g
Tłuszcz: ≈ 50,5 g

Przybliżone wartości na podstawie podanych składników. Marka produktu, ser, wielkość porcji i sposób przygotowania mogą je zmienić.

Podstawa obliczeń

Masa sztuk i miary kuchenne są szacunkowe. Jeśli nie podano inaczej: mleko 1,5%, śmietanka 30% i ser gouda. Składniki opcjonalne, niewielkie ilości przypraw i osobno wymienione dodatki nie są uwzględnione. Przy nieprecyzyjnych danych przyjęto podane niżej ilości i porównywalne produkty referencyjne. W przypadku zamienników uwzględniono pierwszy składnik. Strat podczas gotowania i smażenia nie zmierzono.

Założenia dotyczące ilości i przypisanie składników