Dania z patelni

Pollo al Ajillo

Name: Pollo al Ajillo
Yield: 4 osoby
Cuisine: Spanien
Ingredients: 800 g udek kurczaka; 8 ząbków czosnku; 150 ml białego wina; oliwa; sól; pieprz

4 osoby · Dania z patelni / Drób

Zdjęcie przepisu: Pollo al Ajillo (Drób)

Wygenerowany przez AI obraz serwowania

Ten obraz został utworzony z pomocą sztucznej inteligencji i służy jako wizualna inspiracja albo propozycja podania. Rzeczywisty efekt może się różnić w zależności od użytych składników, ilości i sposobu przygotowania.

Dowiedz się więcej o naszych ilustracjach przepisów

Kurczak na złocistym oleju czosnkowym z białym winem – hiszpański klasyk z patelni. Wyrazisty, aromatyczny i idealny z chlebem do maczania.

Czas

Przygotowanie: ok. 15 minut
Czas duszenia: ok. 35 minut
Razem: ok. 50 minut

Szacunkowe wartości odżywcze

na porcję · Obliczono dla: 4 porcji.

Energia: ≈ 350 kcal
Białko: ≈ 24,4 g
Węglowodany: ≈ 0,3 g
Tłuszcz: ≈ 24,9 g

Przybliżone wartości na podstawie podanych składników. Marka produktu, ser, wielkość porcji i sposób przygotowania mogą je zmienić.

Podstawa obliczeń

Masa sztuk i miary kuchenne są szacunkowe. Jeśli nie podano inaczej: mleko 1,5%, śmietanka 30% i ser gouda. Składniki opcjonalne, niewielkie ilości przypraw i osobno wymienione dodatki nie są uwzględnione. Przy nieprecyzyjnych danych przyjęto podane niżej ilości i porównywalne produkty referencyjne. W przypadku zamienników uwzględniono pierwszy składnik. Strat podczas gotowania i smażenia nie zmierzono.

Założenia dotyczące ilości i przypisanie składników