Sven Kocht.
← Wróć do przepisów

Sałatki i dodatki

Syta sałatka z tortellini

Dla 4–5 osób · Sałatki i dodatki / szybka kuchnia

Zdjęcie przepisu: Syta sałatka z tortellini (szybka kuchnia)

Syta sałatka z tortellini to dobry wybór na grilla, imprezę albo do przygotowania wcześniej. Prosta, treściwa i bardzo praktyczna.

Czas

  • Przygotowanie: 20 minut
  • Gotowanie: 5–8 minut
  • Czas przegryzienia: 20 minut

Szacunkowe wartości odżywcze

na porcję · Obliczono dla: 5 porcji.

Energia
≈ 485 kcal
Białko
≈ 19,8 g
Węglowodany
≈ 42,6 g
Tłuszcz
≈ 24,2 g

Przybliżone wartości na podstawie podanych składników. Marka produktu, ser, wielkość porcji i sposób przygotowania mogą je zmienić.

Podstawa obliczeń

Masa sztuk i miary kuchenne są szacunkowe. Jeśli nie podano inaczej: mleko 1,5%, śmietanka 30% i ser gouda. Składniki opcjonalne, niewielkie ilości przypraw i osobno wymienione dodatki nie są uwzględnione. Przy nieprecyzyjnych danych przyjęto podane niżej ilości i porównywalne produkty referencyjne. W przypadku zamienników uwzględniono pierwszy składnik. Strat podczas gotowania i smażenia nie zmierzono.

Założenia dotyczące ilości i przypisanie składników

  • 1 papryka · ≈ 150.0 g
  • 1 mały ogórek · ≈ 400.0 g
  • 1 mała czerwona cebula · ≈ 100.0 g
  • 1 łyżeczka musztardy · ≈ 5.0 g
  • trochę pietruszki · ≈ 5 g
  • 500 g świeżych tortellini · ≈ 500 g · Przyjęta ilość / produkt referencyjny
  • 150 g pomidorków koktajlowych · ≈ 150 g · Przyjęta ilość / produkt referencyjny

Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria

Dane żywności: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Obliczono i zaokrąglono dla tego przepisu. BLS 4.0 · CC BY 4.0

Składniki

  • 500 g świeżych tortellini
  • 150 g szynki gotowanej
  • 1 papryka
  • 1 mały ogórek
  • 1 mała czerwona cebula
  • 150 g pomidorków koktajlowych
  • 150 g jogurtu
  • 100 g majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól
  • pieprz
  • trochę pietruszki

Przygotowanie

  1. Ugotować tortellini według instrukcji na opakowaniu i zostawić do ostygnięcia.
  2. Pokroić szynkę, paprykę, ogórek, cebulę i pomidorki.
  3. Na dressing wymieszać jogurt, majonez, musztardę, sól i pieprz.
  4. Połączyć wszystko w dużej misce.
  5. Posypać pietruszką.
  6. Odstawić na chwilę do przegryzienia i podawać.

Często zadawane pytania

Czy mogę to przygotować wcześniej?

Dobrze przygotować ją dzień wcześniej.