Czy mogę to przygotować wcześniej?

Warzywa można przygotować wcześniej; chakalakę dokończ bezpośrednio przed grillem albo podaniem.

Jak długo to się przechowuje?

W lodówce relish trzyma się 3–4 dni i po podgrzaniu często smakuje lepiej.

Czy mogę zastąpić składniki?

Zamiast czerwonej fasoli można użyć białej albo czarnej z puszki.

Dodatki

Chakalaka

Name: Chakalaka
Yield: 4 osoby
Cuisine: Südafrika
Ingredients: 2 cebule; 2 papryki; 2 marchewki; 1 puszka fasoli; 400 g pomidorów; 1 łyżeczka curry w proszku; 1 łyżeczka słodkiej papryki; chili do smaku

4 osoby · Dodatki

Wygenerowany przez AI obraz serwowania

Ten obraz został utworzony z pomocą sztucznej inteligencji i służy jako wizualna inspiracja albo propozycja podania. Rzeczywisty efekt może się różnić w zależności od użytych składników, ilości i sposobu przygotowania.

Dowiedz się więcej o naszych ilustracjach przepisów

Pikantne warzywa z południowoafrykańskiej kuchni township – kolorowe, ostre i idealne do braai i mięsa z grilla.

Czas

Przygotowanie: ok. 10 minut
Czas gotowania: ok. 20 minut
Razem: ok. 30 minut

Szacunkowe wartości odżywcze

na porcję · Obliczono dla: 4 porcji.

Energia: ≈ 160 kcal
Białko: ≈ 8,1 g
Węglowodany: ≈ 24,1 g
Tłuszcz: ≈ 0,9 g

Przybliżone wartości na podstawie podanych składników. Marka produktu, ser, wielkość porcji i sposób przygotowania mogą je zmienić.

Podstawa obliczeń

Masa sztuk i miary kuchenne są szacunkowe. Jeśli nie podano inaczej: mleko 1,5%, śmietanka 30% i ser gouda. Składniki opcjonalne, niewielkie ilości przypraw i osobno wymienione dodatki nie są uwzględnione. Przy nieprecyzyjnych danych przyjęto podane niżej ilości i porównywalne produkty referencyjne. W przypadku zamienników uwzględniono pierwszy składnik. Strat podczas gotowania i smażenia nie zmierzono.

Założenia dotyczące ilości i przypisanie składników