Sven Kocht.
← Wróć do przepisów

Grill i BBQ

Elote – Meksykańska kukurydza z grilla

4 osoby · Grill i BBQ

Zdjęcie przepisu: Elote – Meksykańska kukurydza z grilla (Grill i BBQ)
Wygenerowany przez AI obraz serwowania

Ten obraz został utworzony z pomocą sztucznej inteligencji i służy jako wizualna inspiracja albo propozycja podania. Rzeczywisty efekt może się różnić w zależności od użytych składników, ilości i sposobu przygotowania.

Dowiedz się więcej o naszych ilustracjach przepisów

Kolby kukurydzy z grilla z majonezem, serem i chili – popularne meksykańskie street food, które zachwyca na każdym grillu.

Czas

  • Przygotowanie: ok. 10 minut
  • Grill: ok. 15 minut
  • Razem: ok. 25 minut

Szacunkowe wartości odżywcze

na porcję · Obliczono dla: 4 porcji.

Energia
≈ 335 kcal
Białko
≈ 8,1 g
Węglowodany
≈ 14,8 g
Tłuszcz
≈ 26,1 g

Przybliżone wartości na podstawie podanych składników. Marka produktu, ser, wielkość porcji i sposób przygotowania mogą je zmienić.

Podstawa obliczeń

Masa sztuk i miary kuchenne są szacunkowe. Jeśli nie podano inaczej: mleko 1,5%, śmietanka 30% i ser gouda. Składniki opcjonalne, niewielkie ilości przypraw i osobno wymienione dodatki nie są uwzględnione. Przy nieprecyzyjnych danych przyjęto podane niżej ilości i porównywalne produkty referencyjne. W przypadku zamienników uwzględniono pierwszy składnik. Strat podczas gotowania i smażenia nie zmierzono.

Założenia dotyczące ilości i przypisanie składników

  • 4 kolby kukurydzy · ≈ 600 g
  • limonka · ≈ 25 g · Przyjęta ilość / produkt referencyjny

Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria

Dane żywności: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Obliczono i zaokrąglono dla tego przepisu. BLS 4.0 · CC BY 4.0

Składniki

  • 4 kolby kukurydzy
  • 100 g majonezu
  • 50 g sera
  • papryka chili w proszku
  • limonka

Przygotowanie

  1. Grillować kukurydzę.
  2. Posmarować majonezem.
  3. Posypać serem i chili.
  4. Podawać z limonką.