Sven Kocht.
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Beilagen

Pico de Gallo

4 Personen · Beilagen

Rezeptfoto: Pico de Gallo (Beilagen)
KI-generiertes Servierbild

Dieses Bild wurde mithilfe künstlicher Intelligenz erstellt und dient als visuelle Inspiration beziehungsweise als Serviervorschlag. Das tatsächliche Ergebnis kann je nach verwendeten Zutaten, Mengen und Zubereitung abweichen.

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Frische mexikanische Salsa aus Tomaten, Zwiebel, Limette und Koriander – der perfekte Dip und Beilage zu Tacos und Tortilla-Chips.

Zeitaufwand

  • Vorbereitung: ca. 15 Minuten
  • Ziehen: ca. 15 Minuten
  • Gesamt: ca. 30 Minuten

Geschätzte Nährwerte

pro Portion · Berechnet für 4 Portionen.

Energie
≈ 40 kcal
Eiweiß
≈ 1,5 g
Kohlenhydrate
≈ 5,7 g
Fett
≈ 0,2 g

Ca.-Werte aus den angegebenen Zutaten. Marken, Käse, Portionsgröße und Zubereitung können die Werte verändern.

Berechnungsgrundlage

Stückgewichte und Haushaltsmaße sind geschätzt. Sofern nicht näher angegeben: Milch mit 1,5 % Fett, Sahne mit 30 % Fett und Gouda. Optionale Zutaten, kleine Gewürzmengen und separat genannte Beilagen sind nicht enthalten. Für ungenaue Angaben werden die unten aufgeführten Mengen und vergleichbare Referenzprodukte angesetzt. Bei Alternativen zählt die zuerst genannte Zutat. Koch- und Bratverluste sind nicht gemessen.

Mengenannahmen und Zutatenzuordnung

  • 5 Tomaten · ≈ 500.0 g
  • 1 Zwiebel · ≈ 100.0 g
  • 1 Limette · ≈ 25.0 g

Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria

Lebensmitteldaten: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Für dieses Rezept berechnet und gerundet. BLS 4.0 · CC BY 4.0

Zutaten

  • 5 Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 1 Limette
  • Koriander
  • Salz

Zubereitung

  1. Alles fein würfeln.
  2. Vermengen.
  3. 15 Minuten ziehen lassen.