Beilagen

Sommerlicher Tomatensalat

Name: Sommerlicher Tomatensalat
Prep time: 10 min
Yield: 2–4 Personen
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 500–700 g reife Tomaten; 1 kleine rote Zwiebel; 2 EL Olivenöl; 1 EL heller Essig oder Balsamico; Salz, Pfeffer; optional: frische Kräuter wie Basilikum oder Petersilie

2–4 Personen · Beilagen / Salate

Rezeptfoto: Sommerlicher Tomatensalat (Salate)

KI-generiertes Servierbild

Dieses Bild wurde mithilfe künstlicher Intelligenz erstellt und dient als visuelle Inspiration beziehungsweise als Serviervorschlag. Das tatsächliche Ergebnis kann je nach verwendeten Zutaten, Mengen und Zubereitung abweichen.

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Ein einfacher Salat, der von guten Zutaten lebt. Reife Tomaten, etwas Zwiebel und ein passendes Dressing – mehr braucht es nicht. Perfekt als frische Beilage zu deftigen Gerichten oder vom Grill.

Zeitaufwand

Vorbereitung: ca. 10 Minuten
Ziehzeit: optional 10 Minuten
Gesamt: ca. 10–20 Minuten

Geschätzte Nährwerte

pro Portion · Berechnet für 4 Portionen.

Energie: ≈ 105 kcal
Eiweiß: ≈ 1,7 g
Kohlenhydrate: ≈ 6,4 g
Fett: ≈ 7 g

Ca.-Werte aus den angegebenen Zutaten. Marken, Käse, Portionsgröße und Zubereitung können die Werte verändern.

Berechnungsgrundlage

Stückgewichte und Haushaltsmaße sind geschätzt. Sofern nicht näher angegeben: Milch mit 1,5 % Fett, Sahne mit 30 % Fett und Gouda. Optionale Zutaten, kleine Gewürzmengen und separat genannte Beilagen sind nicht enthalten. Für ungenaue Angaben werden die unten aufgeführten Mengen und vergleichbare Referenzprodukte angesetzt. Bei Alternativen zählt die zuerst genannte Zutat. Koch- und Bratverluste sind nicht gemessen.

Mengenannahmen und Zutatenzuordnung