Pfannengerichte

Svens Gemüse-Kartoffel-Pfanne mit Ajvar-Teriyaki-Soße & Cabanossi

Name: Svens Gemüse-Kartoffel-Pfanne mit Ajvar-Teriyaki-Soße & Cabanossi
Total time: 35 min
Yield: 3–4 Personen
Ingredients: 800 g Kartoffeln; 2 Paprika; 2 Zwiebeln; 250–300 g Cabanossi; 2–3 EL Ajvar; 2 EL Teriyaki-Sauce; 100 ml Sahne oder Kochsahne; 1 EL Öl; Salz; Pfeffer; Paprikapulver

3–4 Personen · Pfannengerichte / Fleischgerichte

Rezeptfoto: Svens Gemüse-Kartoffel-Pfanne mit Ajvar-Teriyaki-Soße & Cabanossi (Fleischgerichte)

Diese Gemüse-Kartoffel-Pfanne mit Ajvar-Teriyaki-Soße und Cabanossi bringt vertraute Zutaten mit einem kleinen modernen Dreh zusammen. Herzhaft, würzig und alltagstauglich – genau richtig, wenn bekannte Küche etwas spannender wirken soll.

Zeitaufwand

Vorbereitung: 15–20 Minuten
Pfannenzeit: 15 Minuten
Gesamt: ca. 35 Minuten

Geschätzte Nährwerte

pro Portion · Berechnet für 4 Portionen.

Energie: ≈ 470 kcal
Eiweiß: ≈ 16,6 g
Kohlenhydrate: ≈ 47,2 g
Fett: ≈ 22,2 g

Ca.-Werte aus den angegebenen Zutaten. Marken, Käse, Portionsgröße und Zubereitung können die Werte verändern.

Berechnungsgrundlage

Stückgewichte und Haushaltsmaße sind geschätzt. Sofern nicht näher angegeben: Milch mit 1,5 % Fett, Sahne mit 30 % Fett und Gouda. Optionale Zutaten, kleine Gewürzmengen und separat genannte Beilagen sind nicht enthalten. Für ungenaue Angaben werden die unten aufgeführten Mengen und vergleichbare Referenzprodukte angesetzt. Bei Alternativen zählt die zuerst genannte Zutat. Koch- und Bratverluste sind nicht gemessen.

Mengenannahmen und Zutatenzuordnung