
Dania główne / Street food
Chorrillana
Chorrillana to chilijskie danie do dzielenia się, szczególnie kojarzone z Valparaíso: chrupiące frytki, paski…
Pochodzenie podane w przepisie: Chile

Kulinarna podróż dookoła świata · Chile
Chile łączy różne krajobrazy i kuchnie. Kolekcja zachęca do dzielenia się, sytego jedzenia i odkrywania: chrupko, przyprawowo, kremowo, a na koniec także orzeźwiająco.
Zobacz wszystkie przepisy: 5 przepisówWięcej niż przepis
Chile łączy różne krajobrazy i kuchnie. Kolekcja zachęca do dzielenia się, sytego jedzenia i odkrywania: chrupko, przyprawowo, kremowo, a na koniec także orzeźwiająco.
Chorrillana, Completo Italiano, Porotos con Mazamorra, Empanadas de Pino i Mote con Huesillos to pięć konkretnych początków. Wskazówki wyjaśniają też różnice między tradycyjnymi składnikami a zamiennikami dostępnymi w Niemczech.
Kolekcja łączy klasyczne inspiracje z własnymi wariantami. Informacje o pochodzeniu odpowiadają istniejącej książce kucharskiej i nie oznaczają wyłącznego pochodzenia dania.
Pierwsze spojrzenie do kuchni
Dania do odkrycia: 5. Tutaj zaczynają się Twoje odkrycia.
Dania główne
Chorrillana to chilijskie danie do dzielenia się, szczególnie kojarzone z Valparaíso: chrupiące frytki, paski…
Poznaj przepis →Street food
Ten chilijski hot dog ma kolory włoskiej flagi: zielone awokado, czerwone pomidory i biały majonez. Nazwa Italiano…
Poznaj przepis →Zupy i dania jednogarnkowe
Gęste chilijskie danie letnie z fasoli, dyni, bazylii i kukurydzy. W wersji Mazamorra większość kukurydzy jest…
Poznaj przepis →Chile w Twojej kuchni
Gotowanie może być przyjemnością
Przy empanadach warto wcześniej przygotować ciasto i farsz. Gulasz kukurydziano-fasolowy powinien zachować charakterystyczną kremowość. Wybierz dziś po prostu to, na co masz ochotę.
Przewodnik gotowania udostępnia składniki i instrukcje przy przepisie. Ty decydujesz, kiedy przejść dalej.
Otwórz przepis i przewodnik gotowaniaNastrojowe zdjęcia to ilustracje AI. Obrazy potraw wygenerowane przez AI są oznaczone jako propozycje podania.
Czas na gotowanie
Przepisy w tej kolekcji: 5. Klasyki, nowoczesne interpretacje i warianty Svena zachowują swoje oryginalne nazwy.
Liczba przepisów: 5 z 5
Brak pasujących przepisów. Zmień wyszukiwanie lub wybierz „Wszystkie kategorie”.

Dania główne / Street food
Chorrillana to chilijskie danie do dzielenia się, szczególnie kojarzone z Valparaíso: chrupiące frytki, paski…
Pochodzenie podane w przepisie: Chile

Street food / Kanapki
Ten chilijski hot dog ma kolory włoskiej flagi: zielone awokado, czerwone pomidory i biały majonez. Nazwa Italiano…
Pochodzenie podane w przepisie: Chile

Zupy i dania jednogarnkowe / Tradycyjna kuchnia wiejska
Gęste chilijskie danie letnie z fasoli, dyni, bazylii i kukurydzy. W wersji Mazamorra większość kukurydzy jest…
Pochodzenie podane w przepisie: Chile

Street food / Wytrawne wypieki
Pieczone chilijskie pierogi z pino, soczystym farszem wołowo-cebulowym. Do każdej sztuki trafia jajko na twardo i…
Pochodzenie podane w przepisie: Chile

Napoje / Tradycyjne specjały
Bezalkoholowy chilijski letni klasyk na pograniczu napoju i deseru: gotowana łuskana pszenica mote z całymi suszonymi…
Pochodzenie podane w przepisie: Chile
Trochę wiedzy kulinarnej
Trzy wskazówki na początek. Dokładne ilości, czasy gotowania i warianty znajdziesz w każdym przepisie.
Tradycyjne choclo różni się od słodkiej kukurydzy z puszki. Przepis podaje odpowiedni zamiennik i jego wpływ.
Pszenica mote nie jest kaszą jęczmienną. Zamienniki są wyraźnie oznaczone jako modyfikacja.
Schłodzony farsz i czysty brzeg ciasta ułatwiają zamknięcie. Nie nakładaj zbyt dużo.
Podróż wciąż trwa