
Dania z piekarnika / dania świąteczne
Włoska pieczeń z golonki cielęcej
Włoska pieczeń z gicz cielęca to dokładnie taki rodzaj dania, który wychodzi szczególnie mocny w piekarniku lub…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Kulinarna podróż dookoła świata · Włochy
Stół w wieczornym świetle, pachnący chleb i sos, który może jeszcze chwilę się gotować: Włochy zachęcają, by z prostych składników zrobić coś wyjątkowego. Makaron, ryż, warzywa i dobra oliwa dają niezliczone możliwości.
Zobacz wszystkie przepisy: 56 przepisówWięcej niż przepis
Stół w wieczornym świetle, pachnący chleb i sos, który może jeszcze chwilę się gotować: Włochy zachęcają, by z prostych składników zrobić coś wyjątkowego. Makaron, ryż, warzywa i dobra oliwa dają niezliczone możliwości.
Risotto z północnych Włoch, toskańskie potrawy z fasoli i neapolitańska pizza należą do bardzo różnych tradycji. Znajdziesz tu klasyki i włoskie inspiracje Svena, na co dzień i na długi wieczór z gośćmi.
Kolekcja łączy klasyczne inspiracje z własnymi wariantami. Informacje o pochodzeniu odpowiadają istniejącej książce kucharskiej i nie oznaczają wyłącznego pochodzenia dania.
Pierwsze spojrzenie do kuchni
Dania do odkrycia: 56. Tutaj zaczynają się Twoje odkrycia.
Dania z piekarnika
Włoska pieczeń z gicz cielęca to dokładnie taki rodzaj dania, który wychodzi szczególnie mocny w piekarniku lub…
Poznaj przepis →Dodatki
Dla mnie bruschetta z ciabatty to dokładnie taki przepis na grilla, który świetnie sprawdza się na świeżym powietrzu…
Poznaj przepis →Dania z makaronem
To spaghetti składa się z zaledwie kilku składników, które razem nadają talerzowi zaskakujący charakter. Czosnek…
Poznaj przepis →Włochy w Twojej kuchni
Gotowanie może być przyjemnością
Dobry sos nie potrzebuje długiej listy składników. Daj sobie czas na doprawianie, zachowaj trochę wody z makaronu i dodaj świeże zioła w odpowiednim momencie. Dokładne instrukcje znajdziesz przy przepisie.
Przewodnik gotowania udostępnia składniki i instrukcje przy przepisie. Ty decydujesz, kiedy przejść dalej.
Otwórz przepis i przewodnik gotowaniaNastrojowe zdjęcia to ilustracje AI. Obrazy potraw wygenerowane przez AI są oznaczone jako propozycje podania.
Czas na gotowanie
Przepisy w tej kolekcji: 56. Klasyki, nowoczesne interpretacje i warianty Svena zachowują swoje oryginalne nazwy.
Liczba przepisów: 56 z 56
Brak pasujących przepisów. Zmień wyszukiwanie lub wybierz „Wszystkie kategorie”.

Dania z piekarnika / dania świąteczne
Włoska pieczeń z gicz cielęca to dokładnie taki rodzaj dania, który wychodzi szczególnie mocny w piekarniku lub…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Dodatki / grill & BBQ
Dla mnie bruschetta z ciabatty to dokładnie taki przepis na grilla, który świetnie sprawdza się na świeżym powietrzu…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Dania z piekarnika / dania mięsne
To jedno z tych dań, które przyrządza się raz, a potem chce się je ponownie i ponownie. Salsiccia naprawdę dodaje…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Dania z makaronem
To spaghetti składa się z zaledwie kilku składników, które razem nadają talerzowi zaskakujący charakter. Czosnek…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Dania z makaronem
Ten makaron pokazuje, jak kremowe może być danie z makaronem nawet bez śmietanki, jeśli parmezan i woda z makaronu…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Grill & BBQ / dodatki
Grillowany chleb czosnkowy jest często pierwszą rzeczą, którą można zjeść, jeśli jest dobrze upieczony. Wystarczy…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Koktajle / napoje letnie
Aperol Spritz to nowoczesny klasyk, który opiera się na swojej prostej strukturze. Gorzka pomarańcza, cierpkość i dużo…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Dania makaronowe / Szybko i prosto
To danie jest najlepszym dowodem na to, że często nie potrzeba do niego wielu składników. Czosnek, odrobina pikanterii…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Dania z piekarnika / Przekąski
Dla mnie ta Pinsa to idealne połączenie szybkiego i wciąż wyjątkowego. Burrata dodaje kremowości, pepperoni odrobinę…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Sałatki / dania letnie
Ta sałatka z makaronem jest nieco świeższa i bardziej śródziemnomorska niż klasyczna wersja z majonezem. Pesto…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Kuchnia inspirowana Włochami / makarony i dania mięsne
Schnitzel Milanese z makaronem i sosem pomidorowym łączy chrupiące panierowane mięso z prostym, włosko inspirowanym…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Kuchnia inspirowana Włochami / dania z piekarnika
Lasagne al Forno to prawdziwy klasyk z piekarnika z soczystymi warstwami, pełnym sosem i złocistą serową skórką…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Kuchnia inspirowana Włochami / makarony
Spaghetti Bolognese to jedno z tych dań, które prawie zawsze się sprawdzają i smakują wielu osobom. Wyrazisty sos…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Kuchnia inspirowana Włochami / makarony
Spaghetti Carbonara opiera się na kilku składnikach i kremowym, spójnym efekcie. Gdy czas i temperatura są dobrze…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Kuchnia inspirowana Włochami / makarony
Penne all’Arrabbiata są wyraziste, klarowne i przyjemnie bezpośrednie w smaku. To dobry wybór na dni, kiedy potrzebne…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Kuchnia inspirowana Włochami / makarony
Gnocchi w sosie pomidorowym z mozzarellą łączą miękkie kluski z owocowym sosem i roztopionym serem. Efekt jest prosty…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Kuchnia inspirowana Włochami / makarony
Tagliatelle z kremowym sosem pieczarkowym to danie dające komfort i pełny, spokojny smak. Zwłaszcza w chłodniejsze dni…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Kuchnia inspirowana Włochami / makarony
Makaron z pesto i kurczakiem przygotowuje się szybko, a mimo to ma dość aromatu, by nie wydawać się przypadkowy…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Kuchnia inspirowana Włochami / makarony
Makaron z kurczakiem i szpinakiem łączy kremowy sos, odrobinę świeżości i przyjemną sytość. Przepis wydaje się…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Kuchnia inspirowana Włochami / dania z piekarnika
Cannelloni z mięsem mielonym to klasyczne danie z piekarnika o pełnym smaku i wyraźnej strukturze warstw. Sprawdza się…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Kuchnia inspirowana Włochami / dania mięsne
Klopsiki w sosie pomidorowym są proste, soczyste i bardzo uniwersalne. Z makaronem, ryżem albo pieczywem to danie…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Kuchnia inspirowana Włochami / dania z piekarnika
Parmigiana di Melanzane to aromatyczne danie z piekarnika, które w bardzo harmonijny sposób łączy bakłażana, pomidory…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Kuchnia inspirowana Włochami / pieczywo i dodatki
Focaccia z rozmarynem to klasyczne pieczywo z chrupiącym brzegiem, miękkim środkiem i pięknym aromatem. Sprawdza się…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Kuchnia inspirowana Włochami / sałatki i przystawki
Caprese opiera się na dobrych składnikach i świeżym, klarownym połączeniu. Pomidor, mozzarella i bazylia są proste…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Kuchnia inspirowana Włochami / dania z ryżu
Kremowe risotto na co dzień, które bez dużego wysiłku smakuje naprawdę dobrze. Kurczak i warzywa tworzą ciepłe…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Dania z piekarnika
Serowy makaron z piekarnika opiera się na kremowym sosie i ładnie zrumienionej powierzchni. To proste, ale bardzo…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Pizza / podstawy i sosy
Klasyczne ciasto na pizzę, które daje elastyczny, dobrze wypieczony spód. Prosty i pewny przepis jako baza do wielu…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Pizza / dania z piekarnika
Prosta pizza z blachy, idealna dla rodziny albo gości. Dużo dodatków, dobry ser i klasyczny domowy styl.
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Pizza / klasyki i domowa kuchnia
Klasyczna Margherita to jedna z najprostszych i najlepszych pizz. Mniej dodatków, ale dobry sos, mozzarella i bazylia…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Pizza / szybka kuchnia
Szybka pizza bez drożdży, kiedy ma być prosto i bez czekania na wyrastanie. Ciasto jest inne niż klasyczne, ale bardzo…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Pizza / klasyki i domowa kuchnia
Klasyczna domowa pizza z salami, pieczarkami i cebulą. Bez eksperymentów, za to bardzo pewna i lubiana kombinacja.
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Pizza / klasyki i domowa kuchnia
Łagodna i rodzinna pizza z szynką, papryką i cebulą. Klasyka, która dobrze smakuje wielu osobom i sprawdza się także…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Pizza / dania z piekarnika
Pizza Bianca bez sosu pomidorowego, za to z delikatną bazą śmietanową i czerwoną cebulą. Trochę inna, ale wciąż bardzo…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Pieczenie i słodkie / podstawy i sosy
Focaccia z oliwą i rozmarynem to świetny dodatek do grilla, antipasti albo po prostu do podania na ciepło. Prosta…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Pizza / szybka kuchnia
Pizza z patelni jest świetna wtedy, gdy piekarnik jest zajęty albo ma być szybko. Spód wychodzi przyjemnie chrupiący…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Pizza / szybka kuchnia
Alternatywa dla klasycznej pizzy z lekkim spodem z kalafiora. To nie jest to samo co tradycyjne ciasto, ale może być…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Sałatki i dodatki / szybka kuchnia
Syta sałatka z tortellini to dobry wybór na grilla, imprezę albo do przygotowania wcześniej. Prosta, treściwa i bardzo…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Pizza i pieczywo / piekarnik i zapiekanki
Proste i pewne ciasto na pizzę do domu. Dobrze sprawdza się zarówno do klasycznych okrągłych pizz, jak i do domowej…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Podstawowe przepisy / pizza i pieczywo
Prosty, wyrazisty sos do klasycznej pizzy, pizzy z blachy i bułeczek pizzowych. Szybki i zdecydowanie lepszy niż gotowy.
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Podstawowe przepisy / sosy i baza smaku
Szybki olej czosnkowy do pizzy, focaccii, bruschetty lub ciepłego pieczywa. Daje od razu więcej aromatu i robi się go…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Pizza i pieczywo / podstawowe przepisy
Prawdziwy klasyk z pomidorem, mozzarellą i bazylią. Niewiele składników, ale właśnie dlatego smakuje tak dobrze.
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Pizza i pieczywo / piekarnik i zapiekanki
Prosta pizza z blachy dla rodziny, gości albo spokojnego wieczoru w domu. Dobrze się ją przygotowuje i świetnie…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Podstawowe przepisy / pizza i pieczywo
Chrupiące, złociste bułeczki pizzowe z wytrawnym nadzieniem. Idealne jako przekąska, dla gości albo jako dodatek do…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Pizza i pieczywo / piekarnik i zapiekanki
Klasyczny faworyt na wieczór z pizzą – z sosem pomidorowym, serem i salami. Prosty, pewny i zawsze lubiany.
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Pizza i pieczywo / piekarnik i zapiekanki
Łagodna, rodzinna pizza z szynką, papryką i cebulą. Prosta i bardzo uniwersalna na co dzień.
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Pizza i pieczywo / piekarnik i zapiekanki
Biała pizza bez sosu pomidorowego z crème fraîche, mozzarellą i czerwoną cebulą. Delikatna, aromatyczna i trochę inna.
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Pizza i pieczywo / przekąski
Sycące, szybkie bułeczki pizzowe z szynką, serem i papryką. Idealne dla gości albo jako prosty snack.
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Pizza i pieczywo / przekąski
Wyraziste bułeczki pizzowe z tuńczykiem, cebulą i serem. Szybkie i świetne jako treściwa przekąska.
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Podstawowe przepisy / dodatki
Chrupiące pieczywo z dużą ilością czosnku, masła i ziół. Idealne do pizzy, zupy, sałatki albo z grilla.
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Szybka kuchnia / dania z patelni
Szybka patelnia z gnocchi, warzywami, kabanosem i śmietanką z ajvarem. Wyrazista, kremowa i gotowa w krótkim czasie.
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Dania z makaronu
Żadnej pinsy i pikantnego spaghetti czosnkowego – skupiamy się na duszonych pomidorkach koktajlowych i kremowej…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Dania z makaronu / Szybko i łatwo
Nie zwykły makaron z parmezanem, ale kremowy makaron z oliwą truflową lub masłem truflowym jako wyraźna specjalność…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Kulinarna podróż po świecie / Europa
Powoli gotowany ragù z tagliatelle i parmezanem – włoska kuchnia domowa Svena. Im dłużej sos się gotuje, tym głębszy…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Kulinarna podróż po świecie / Europa
Sardyńskie ravioli w sosie pomidorowym z pecorino – uproszczona wersja Svena z dobrymi gotowymi ravioli. Szybko…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy

Mięso mielone / Patelnia / Piekarnik / Włosko-amerykańskie / Comfort food / Dania w sosie
Te Chicago Mafia Meatballs to nie zwykłe pulpety. Duże klopsiki nie są obsmażane, lecz surowe wkładane bezpośrednio do…
Pochodzenie podane w przepisie: Włosko-amerykańskie

Wegetariańskie / Zapiekanka / Danie z pieca / Śródziemnomorskie / Kolacja / Proste
Bakłażan, ricotta i szpinak spotykają się tutaj ze złocistą, zapiekaną mozzarellą oraz soczystymi pomidorkami cherry…
Pochodzenie podane w przepisie: Włochy
Trochę wiedzy kulinarnej
Trzy wskazówki na początek. Dokładne ilości, czasy gotowania i warianty znajdziesz w każdym przepisie.
Woda z gotowania zawierająca skrobię pomaga połączyć makaron z sosem. Dodawaj ją stopniowo, by nie rozrzedzić sosu.
Dolewaj bulion porcjami i regularnie sprawdzaj ryż. Powinien być kremowy, ale zachować lekką jędrność w środku.
Parmezan dodaje soli i smaku. Ostatecznie doprawiaj dopiero po dodaniu sera. Przy zamiennikach wegetariańskich sprawdzaj oznaczenia.
Podróż wciąż trwa