Vítej u Středozemního moře.
Zlaté okraje, čerstvé bylinky.

Halloumi, olivový olej a bylinky jsou snadným vstupem do kyperské kuchyně. Gril přidává opečené chutě, zelenina a citron lehký kontrast.

Výběr se soustředí na dvě přípravy halloumi. Snadno je doplníš salátem, chlebem a přílohami pro klidné jídlo.

Sbírka spojuje klasické inspirace a osobní varianty. Údaje o původu vycházejí ze stávající kuchařky a netvrdí, že dané jídlo pochází výhradně z jedné země.