Bienvenidos a la mesa.
Van de straat naar jouw tafel.

Chili verbindt heel verschillende landschappen en keukens. Onze selectie nodigt uit tot delen, verzadigen en ontdekken: knapperig, kruidig, romig en tot slot verfrissend.

Chorrillana, Completo Italiano, Porotos con Mazamorra, Empanadas de Pino en Mote con Huesillos geven vijf concrete ingangen. Ingrediëntentips leggen ook uit hoe in Duitsland beschikbare alternatieven afwijken van de traditionele bereiding.

De collectie bevat klassieke verwijzingen en persoonlijke varianten. De oorsprongsaanduidingen volgen het bestaande kookboek; zij zijn geen bewering van een exclusieve oorsprong.