Welkom thuis.
Vertrouwd, hartig en met liefde gekookt.

De geur van gestoofde uien, een pan op het fornuis, mensen aan tafel: de Duitse keuken kan heel gezellig zijn. Aardappelen, kool, paddenstoelen en seizoensgroenten zijn even belangrijk als braadstukken, soepen en zoete ovengerechten.

Van Noord- tot Zuid-Duitsland verandert wat er op het bord ligt. Deze collectie verbindt huiselijke gerechten met Svens eigen dagelijkse ideeën. De receptnamen laten zien waar een klassieker wacht en waar een persoonlijke variant begint.

De collectie bevat klassieke verwijzingen en persoonlijke varianten. De oorsprongsaanduidingen volgen het bestaande kookboek; zij zijn geen bewering van een exclusieve oorsprong.