Vítejte.
Hartig eten voor een gezellige tafel.

Boheemse en Moravische keukens combineren hartige gerechten met een rijke baktraditie. Een warme, goed belegde hap is al een fijn dagelijks begin.

De bestaande selectie begint met Karlsbader Schnitten. Dit gerecht heeft ook buiten Tsjechië een dagelijkse geschiedenis; de landenindeling volgt de bestaande receptgegevens.

De collectie bevat klassieke verwijzingen en persoonlijke varianten. De oorsprongsaanduidingen volgen het bestaande kookboek; zij zijn geen bewering van een exclusieve oorsprong.