Sven Kocht.
Kulinarna podróż dookoła świata · Grecja
Pomidory, ogórki, zioła, strączki i ser: grecka kuchnia bywa świeża, sycąca i prosta. Ciepłe danie i chłodny dodatek często tworzą pełny posiłek.
Zobacz wszystkie przepisy: 7 przepisówWięcej niż przepis
Pomidory, ogórki, zioła, strączki i ser: grecka kuchnia bywa świeża, sycąca i prosta. Ciepłe danie i chłodny dodatek często tworzą pełny posiłek.
Od wiejskiej sałatki i zupy z soczewicy po fetę z piekarnika i gyros Svena: wyspy, wybrzeża i kontynent mają własne akcenty.
Kolekcja łączy klasyczne inspiracje z własnymi wariantami. Informacje o pochodzeniu odpowiadają istniejącej książce kucharskiej i nie oznaczają wyłącznego pochodzenia dania.
Pierwsze spojrzenie do kuchni
Dania do odkrycia: 7. Tutaj zaczynają się Twoje odkrycia.
Dania z patelni
Gyros z kurczaka z pieczonymi ziemniakami, sałatką ogórkową i tsatsiki to pełne, wygodne danie o dużej codziennej…
Poznaj przepis →Dodatki
Melon, feta i mięta razem to rodzaj sałatki, która sprawdza się od razu latem. Jest świeże, słone, soczyste i…
Poznaj przepis →Sałatki
Sałatka grecka nie opiera się na skomplikowanych trikach, ale na dobrych składnikach. Pomidory, ogórki, cebula, feta i…
Poznaj przepis →Grecja w Twojej kuchni
Gotowanie może być przyjemnością
Przygotuj dip i świeżą sałatkę, gdy ciepłe danie się gotuje. Na koniec spróbuj jeszcze raz: ogórki i pomidory z czasem puszczają sok.
Przewodnik gotowania udostępnia składniki i instrukcje przy przepisie. Ty decydujesz, kiedy przejść dalej.
Otwórz przepis i przewodnik gotowaniaNastrojowe zdjęcia to ilustracje AI. Obrazy potraw wygenerowane przez AI są oznaczone jako propozycje podania.
Czas na gotowanie
Przepisy w tej kolekcji: 7. Klasyki, nowoczesne interpretacje i warianty Svena zachowują swoje oryginalne nazwy.
Liczba przepisów: 7 z 7
Brak pasujących przepisów. Zmień wyszukiwanie lub wybierz „Wszystkie kategorie”.
Dania z patelni / dania z piekarnika
Gyros z kurczaka z pieczonymi ziemniakami, sałatką ogórkową i tsatsiki to pełne, wygodne danie o dużej codziennej…
Pochodzenie podane w przepisie: Grecja
Dodatki / sałatki
Melon, feta i mięta razem to rodzaj sałatki, która sprawdza się od razu latem. Jest świeże, słone, soczyste i…
Pochodzenie podane w przepisie: Grecja
Sałatki / dania letnie
Sałatka grecka nie opiera się na skomplikowanych trikach, ale na dobrych składnikach. Pomidory, ogórki, cebula, feta i…
Pochodzenie podane w przepisie: Grecja
Grill i BBQ / sałatki i dodatki
Sałatka z grillowanych warzyw z fetą to świetny dodatek do grilla albo lekka kolacja. Dużo warzyw, trochę sera i…
Pochodzenie podane w przepisie: Grecja
Grill i grill
Śródziemnomorskie grillowane szaszłyki z serem Halloumi, papryką, cukinią, cebulą i grzybami. Bezmięsny wariant grilla…
Pochodzenie podane w przepisie: Grecja
Naczynia z piekarnika/dodatki
Bouyiourdi to klasyczna grecka feta z piekarnika: ser zapiekany w piekarniku z pomidorami, papryką, cebulą, oliwą z…
Pochodzenie podane w przepisie: Grecja
Zupy/domowa kuchnia
Fakés to najlepsza grecka zupa z soczewicy – pożywna, nieskomplikowana i idealnie doprawiona pomidorami, liściem…
Pochodzenie podane w przepisie: Grecja
Trochę wiedzy kulinarnej
Trzy wskazówki na początek. Dokładne ilości, czasy gotowania i warianty znajdziesz w każdym przepisie.
Uwzględnij ser i oliwki przed ostatecznym soleniem. Zależnie od produktu dodatkowej soli potrzeba znacznie mniej.
Odciśnięty ogórek zapobiega wodnistemu dipowi. Czosnek nabiera mocy podczas odpoczynku.
Strączki sycą i dobrze łączą się z ziołami oraz warzywami. Czasy gotowania zależą od odmiany.
Podróż wciąż trwa
