Sven Kocht.
Pfannengerichte / Hähnchengerichte
Chicken Masala mit Naturjoghurt & Protein-Wraps
Würziges Hähnchen in cremiger Joghurtsauce – Chicken Masala verbindet indische Aromen mit einer unkomplizierten…
Herkunftsangabe im Rezept: Indien
Kulinarische Weltreise · Region oder Thema
Asien.
Vom heißen Wok bis zum langsam gegarten Topf
Die vorhandenen Gerichte führen unter anderem nach China, Japan, Indien, Thailand und Indonesien. Die Länderporträts geben jedem dieser sehr unterschiedlichen Küchenräume einen eigenen Platz.
Alle 21 Rezepte entdecken →Jedes Land mit eigener Küche
Die Länder kennenlernen
China
6 Rezepte entdecken →
Japan
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Indien
4 Rezepte entdecken →
Thailand
6 Rezepte entdecken →
Indonesien
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Südkorea
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Vereinigte Arabische Emirate
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Alle 21 zugeordneten Rezepte. Klassiker, moderne Interpretationen und Svens Varianten bleiben unter ihrem ursprünglichen Namen erhalten.
21 von 21 Rezepten
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Grill & BBQ / Fleischgerichte
Koreanisches Bulgogi vom Grill
Bulgogi vom Grill bringt Süße, Würze und Röstaromen sehr direkt zusammen. Wenn das Fleisch gut mariniert ist und heiß…
Herkunftsangabe im Rezept: Südkorea
Asia-Wok / Wokgerichte
Pad Thai mit Hähnchen
Pad Thai mit Hähnchen ist ein sehr rundes Wokgericht mit Reisbandnudeln, Ei, Gemüse, Limette und einer…
Herkunftsangabe im Rezept: Thailand
Asia-Wok / Wokgerichte
Gebratene Asia-Nudeln mit Hähnchen
Gebratene Asia-Nudeln mit Hähnchen sind ein unkomplizierter Alltagsklassiker aus dem Wok. Mit Mie-Nudeln, viel Gemüse…
Herkunftsangabe im Rezept: China
Asia-Wok / Wokgerichte
Rindfleisch mit Brokkoli aus dem Wok
Rindfleisch mit Brokkoli ist ein klassisches Wokgericht mit kräftiger Sauce und sehr klarer Struktur. Zart…
Herkunftsangabe im Rezept: China
Asia-Wok / Wokgerichte
Chop Suey mit Hähnchen und Gemüse
Chop Suey mit Hähnchen und Gemüse ist ein schnelles, gemüsereiches Wokgericht mit leichter, klar gebundener Sauce. Es…
Herkunftsangabe im Rezept: China
Asia-Wok / Wokgerichte
Thai Red Curry Wok mit Hähnchen
Thai Red Curry Wok mit Hähnchen verbindet Wokgemüse mit einer cremig-scharfen Kokossauce. Die rote Currypaste, Limette…
Herkunftsangabe im Rezept: Thailand
Asia-Wok / Wokgerichte
Erdnuss-Wok mit Hähnchen
Erdnuss-Wok mit Hähnchen ist ein cremiges, würziges Wokgericht mit klarer Erdnussnote und frischer Limette. Die Sauce…
Herkunftsangabe im Rezept: Thailand
Asia-Wok / Wokgerichte
Kokos-Hähnchen-Wok mit Gemüse
Kokos-Hähnchen-Wok mit Gemüse ist ein mild-cremiges Wokgericht mit klarer Kokosnote und frischem Gemüse. Durch die…
Herkunftsangabe im Rezept: Thailand
Asia-Wok / Wokgerichte
Udon-Wok mit Gemüse und Sesam
Udon-Wok mit Gemüse und Sesam ist ein weicher, sämiger Nudel-Wok mit viel Gemüse und einer würzigen…
Herkunftsangabe im Rezept: Japan
Asia-Wok / Wokgerichte
Garnelen-Wok mit Pak Choi und Knoblauch
Garnelen-Wok mit Pak Choi und Knoblauch ist ein schnelles, aromatisches Wokgericht mit klarer Frische und kräftigem…
Herkunftsangabe im Rezept: China
Asia-Wok / Wokgerichte
Gemüse-Tofu-Wok mit Sesam
Gemüse-Tofu-Wok mit Sesam ist ein frisches, pflanzliches Wokgericht mit knusprigem Tofu und einer leicht…
Herkunftsangabe im Rezept: China
Asia-Wok / Wokgerichte
Thai Basil Chicken (Pad Krapao Style)
Thai Basil Chicken im Pad-Krapao-Stil ist ein schnelles, intensives Wokgericht mit Hackfleisch, Chili, Knoblauch und…
Herkunftsangabe im Rezept: Thailand
Asia-Wok / Wokgerichte
Gebratener Reis Asia-Style
Gebratener Reis Asia-Style ist ein idealer Resteverwerter und zugleich ein sehr gutes eigenständiges Wokgericht…
Herkunftsangabe im Rezept: China
Suppen & Eintöpfe
Gelbes Linsen-Dal
Cremiges Dal mit gelben oder roten Linsen ist mild würzig, schnell gemacht und perfekt für den Alltag. Kein exotischer…
Herkunftsangabe im Rezept: Indien
Suppen & Eintöpfe
Mulligatawny-Suppe
Mulligatawny ist eine würzige Suppe mit Curry, Apfel und Gemüse – herzhaft, leicht cremig und überraschend…
Herkunftsangabe im Rezept: Indien
Kulinarische Weltreise / Weltreise
Ginger Chicken Curry – Dubai/VAE
Würziges Ginger Chicken Curry mit viel frischem Ingwer – Svens orientalisch inspirierte Version für den Alltag. Passt…
Herkunftsangabe im Rezept: Vereinigte Arabische Emirate
Kulinarische Weltreise / Weltreise
Butter Chicken Deluxe – Indien
Cremiges Butter Chicken in klassischer indischer Art – angelehnt an Svens Butter-Chicken-Wok, hier als samtige…
Herkunftsangabe im Rezept: Indien
Kulinarische Weltreise / Weltreise
Massaman Curry – Thailand
Mildes thailändisches Massaman Curry mit Kartoffeln und Erdnüssen – Svens Version für alle, die aromatisch essen…
Herkunftsangabe im Rezept: Thailand
Kulinarische Weltreise / Weltreise
Rendang – Indonesien
Indonesisches Rendang mit langsam reduzierter Kokossauce – intensiv, dunkel und mit echtem Wow-Effekt. Svens…
Herkunftsangabe im Rezept: Indonesien
Kulinarische Weltreise / Weltreise
Chicken Teriyaki Bowl – Japan
Schnelle Chicken Teriyaki Bowl mit Reis und Gemüse – Svens Feierabend-Version, meal-prep-tauglich und klar im Geschmack.
Herkunftsangabe im Rezept: Japan