Sven Kocht.
Platos salteados/pollo
Pollo Masala con yogur natural y wraps proteicos
Pollo picante en salsa cremosa de yogur: Chicken Masala combina sabores indios con una versión frita sencilla. Los…
Origen indicado en la receta: India
Viaje culinario por el mundo · Región o tema
Asia.
Del wok caliente a la olla que cocina despacio
Los platos existentes llevan, entre otros, a China, Japón, India, Tailandia e Indonesia. Cada cocina recibe su propio espacio en los retratos de países.
Ver todas las recetas: 21 recetas →Cada país con su propia cocina
Conoce los países
China
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Emiratos Árabes Unidos
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Es hora de cocinar
¿Tu próximo plato favorito?
Recetas de esta colección: 21. Los clásicos, las interpretaciones modernas y las variantes de Sven conservan sus nombres originales.
Recetas: 21 de 21
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Grill & BBQ / platos de carne
Bulgogi coreano a la parrilla
El bulgogi asado combina de forma muy directa los sabores dulces, especiados y tostados. Si la carne está bien…
Origen indicado en la receta: Corea del Sur
Platos asiáticos al wok / wok
Pad Thai con pollo
El pad thai con pollo es un plato wok muy completo con fideos de arroz planos, huevo, verduras, lima y una salsa…
Origen indicado en la receta: Tailandia
Platos asiáticos al wok / wok
Fideos asiáticos fritos con pollo
Los fideos asiáticos fritos con pollo son un clásico cotidiano sencillo del wok. Con fideos Mie, muchas verduras y una…
Origen indicado en la receta: China
Platos asiáticos al wok / wok
Ternera con brócoli al wok
La carne de res con brócoli es un plato clásico de wok con una salsa fuerte y una estructura muy clara. La carne de…
Origen indicado en la receta: China
Platos asiáticos al wok / wok
Chop suey de pollo y verduras
El chop suey con pollo y verduras es un plato wok rápido, rico en verduras y con una salsa ligera y clara. Le encantan…
Origen indicado en la receta: China
Platos asiáticos al wok / wok
Wok de curry rojo tailandés con pollo
Wok de curry rojo tailandés con pollo combina verduras al wok con una salsa de coco cremosa y picante. La pasta de…
Origen indicado en la receta: Tailandia
Platos asiáticos al wok / wok
Wok de maní con pollo
El wok de maní con pollo es un plato de wok cremoso y picante con notas claras de maní y lima fresca. La leche de coco…
Origen indicado en la receta: Tailandia
Platos asiáticos al wok / wok
Wok de pollo al coco con verduras
El wok de pollo con coco y verduras es un plato de wok suave y cremoso con una clara nota de coco y verduras frescas…
Origen indicado en la receta: Tailandia
Platos asiáticos al wok / wok
Wok udon con verduras y sésamo
El wok udon con verduras y sésamo es un wok de fideos suave y cremoso con muchas verduras y una salsa teriyaki de soja…
Origen indicado en la receta: Japón
Platos asiáticos al wok / wok
Wok de camarones con pak choi y ajo
El wok de camarones con pak choi y ajo es un plato de wok rápido y aromático con una frescura clara y un fuerte aroma…
Origen indicado en la receta: China
Platos asiáticos al wok / wok
Wok de tofu vegetal con sésamo
El wok de tofu vegetal con sésamo es un plato wok de verduras frescas con tofu crujiente y una salsa de soja y sésamo…
Origen indicado en la receta: China
Platos asiáticos al wok / wok
Pollo tailandés con albahaca (estilo Pad Krapao)
El pollo tailandés con albahaca al estilo Pad Krapao es un plato wok rápido e intenso con carne picada, chile, ajo y…
Origen indicado en la receta: Tailandia
Platos asiáticos al wok / wok
Arroz frito estilo asiático
El arroz frito al estilo asiático es una forma ideal de aprovechar las sobras y, al mismo tiempo, un muy buen plato de…
Origen indicado en la receta: China
Sopas y guisos
Dal de lentejas amarillas
El dal cremoso con lentejas amarillas o rojas es ligeramente picante, rápido de preparar y perfecto para la vida…
Origen indicado en la receta: India
Sopas y guisos
Sopa mulligatawny
Mulligatawny es una sopa picante con curry, manzana y verduras: abundante, ligeramente cremosa y sorprendentemente…
Origen indicado en la receta: India
Gira mundial culinaria / Gira mundial
Pollo al curry con jengibre – Dubái/EAU
Pollo al curry picante con jengibre y mucho jengibre fresco: la versión de Sven inspirada en el Medio Oriente para…
Origen indicado en la receta: Emiratos Árabes Unidos
Gira mundial culinaria / Gira mundial
Pollo con mantequilla Deluxe – India
Pollo cremoso con mantequilla al estilo indio clásico, inspirado en el wok de pollo con mantequilla de Sven, aquí en…
Origen indicado en la receta: India
Gira mundial culinaria / Gira mundial
Curry Massaman – Tailandia
Curry masaman tailandés suave con patatas y maní: la versión de Sven para todos los que desean comida aromática sin…
Origen indicado en la receta: Tailandia
Gira mundial culinaria / Gira mundial
Rendang – Indonesia
Rendang indonesio con salsa de coco reducida lentamente: intenso, oscuro y con un verdadero factor sorpresa. Estofado…
Origen indicado en la receta: Indonesia
Gira mundial culinaria / Gira mundial
Tazón de pollo teriyaki – Japón
Tazón rápido de pollo teriyaki con arroz y verduras: la versión entre semana de Sven, fácil de preparar y de sabor…
Origen indicado en la receta: Japón