Illustration générée par IA : Espagne – une ambiance accueillante autour de la table et en cuisine

Tour du monde culinaire · Espagne

Hola, España.
Encore une assiette à partager.

La cuisine espagnole invite au partage : quelques petites assiettes, du pain pour la sauce et un plat servi dans sa poêle. Poivrons, tomates, ail et huile d'olive apportent beaucoup de goût.

Découvrir les 16 recettes

Savourer sans publicitéAvec guide de cuissonRecettes en huit langues

Image d'ambiance · Illustration générée par IA

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Plus qu'une recette

Espagne.
Une bonne raison
de manger ensemble.

La cuisine espagnole invite au partage : quelques petites assiettes, du pain pour la sauce et un plat servi dans sa poêle. Poivrons, tomates, ail et huile d'olive apportent beaucoup de goût.

Tu trouveras des plats de riz, des Albóndigas, des Patatas Bravas et d'autres idées d'inspiration espagnole. Côtes, villes et intérieur du pays ont leurs propres cuisines. La préparation précise figure donc dans chaque recette, plutôt que dans une formule unique pour tout le pays.

La collection associe des références classiques à des variantes personnelles. Les indications d'origine suivent le livre de cuisine existant, sans revendiquer une origine exclusive.

Un premier coup d'œil dans la cuisine

De quoi as-tu envie aujourd'hui ?

16 plats t’attendent. Tes premières découvertes commencent ici.

Plats au four

Rouleaux de chou espagnol au chorizo, vin rouge et bacon

Ces rouleaux de chou espagnols combinent une garniture copieuse, du chorizo épicé et une forte sauce braisée pour…

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Cocktails

Sangria rouge classique

La sangria rouge classique est parfaite si vous souhaitez qu'une boisson estivale soit fruitée, simple et conviviale…

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Tour du Monde Culinaire

Paella valencienne – Espagne

Paella dorée au poulet, haricots verts et poivrons – version espagnole de Sven pour poêle ou grill. Ne remuez plus…

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Espagne dans ta cuisine

Ce que tu peux
découvrir ici.

Tous les paprikas ne se ressemblent pas
Le riz à la poêle
Goûter les tomates

Le plaisir de cuisiner

Cuisiner tranquillement.
Savourer tranquillement.

Les petits plats se combinent facilement. Choisis un élément principal chaud et complète-le avec quelque chose de frais ou du pain, pour garder le temps de savourer le repas ensemble.

Dans la recette, le guide de cuisson garde les ingrédients et les instructions à ta disposition. Tu décides quand passer à la suite.

Ouvrir la recette et le guide de cuisson

Image d'ambiance : illustration générée par IA. Les images de recettes générées par IA sont signalées comme suggestions de présentation.

C'est le moment de cuisiner.

Ton prochain plat préféré ?

Recettes de cette sélection : 16. Classiques, interprétations modernes et variantes de Sven conservent leurs noms d’origine.

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Recettes : 16 sur 16

Plats au four/repas de fêtes

Rouleaux de chou espagnol au chorizo, vin rouge et bacon

Ces rouleaux de chou espagnols combinent une garniture copieuse, du chorizo épicé et une forte sauce braisée pour…

Préparation : env. 30 minutesVers la recette →