Sven Kocht.
Smažíme pokrmy v troubě
Kuřecí gyros s pečenými bramborami, okurkovým salátem a tzatziki
Kuřecí gyros s pečenými bramborami, okurkovým salátem a tzatziki je vyvážené jídlo, které je velmi vhodné pro…
Původ uvedený v receptu: Řecko
Kulinářská cesta kolem světa · Region nebo téma
Balkán a východní Evropa.
Vydatná jídla z mnoha kuchyní
Plněná zelenina, dušená jídla a kořeněné pánve spojují země. Společná jídla mívají regionální varianty; přesné přiřazení je na kartách.
Prohlédnout všechny recepty: 21 receptů →Každá země má svou kuchyni
Poznej jednotlivé země
Polsko
Prohlédnout: 25 receptů →
Řecko
Prohlédnout: 7 receptů →
Turecko
Prohlédnout: 2 recepty →
Chorvatsko
Prohlédnout: 1 recept →
Srbsko
Prohlédnout: 3 recepty →
Rumunsko
Prohlédnout: 1 recept →
Česko
Prohlédnout: 1 recept →
Rusko
Prohlédnout: 10 receptů →
Tato stránka spojuje region nebo téma. Obecný nebo smíšený původ zůstává uvedený u receptu; chybějící země neodhadujeme.
Čas pustit se do vaření
Tvé příští oblíbené jídlo?
Recepty v této sbírce: 21. Klasická jídla, moderní interpretace a Svenovy varianty si zachovávají původní názvy.
Zobrazeno 21 z 21
Žádné odpovídající recepty. Změň hledaný výraz nebo vyber „Všechny kategorie“.
Smažené/masové pokrmy
Köfte s rajčatovým a cibulovým salátem, tzatziki a chlebem
Köfte s rajčatovým a cibulovým salátem, tzatziki a chlebem jsou pěkným příkladem jednoduché kuchyně s velkou chutí…
Původ uvedený v receptu: Turecko
Nádobí do trouby / pokrmy z masa
Svenův kastrol s Ajvarem a bramborami - bomba do trouby
Pokud chcete něco vydatného, krémového a opravdu uspokojujícího, tento kastrol je tady. Šťavnaté karbanátky…
Původ uvedený v receptu: Srbsko
Vzduchová fritéza
Sven's AirFryer Iskender Kebab
To je přesně ten druh jídla, díky kterému si uvědomíte, kolik toho AirFryer dokáže v každodenním životě. Pikantní…
Původ uvedený v receptu: Turecko
Rychlá kuchyně
Rychlá pánev s ajvarem
Rychlá mletá pánev s ajvarem je dobrým příkladem okamžitého vaření po práci s výraznou chutí. Pár kroků, všestranné…
Původ uvedený v receptu: Srbsko
Polévky/jídla po práci
Ajvarská polévka s pide
Tato polévka je ten správný mix pikantní, krémové a nekomplikované. Ajvar okamžitě přináší hloubku a teplo, a když je…
Původ uvedený v receptu: Srbsko
Gril / BBQ / východní Evropa
Grilovaný ražniči – klasické vepřové špízy
Klasický grilovaný ražniči nezávisí jen na mase, ale také na pořadí špízu, koření a klidném rovnoměrném žáru. Přesně…
Původ uvedený v receptu: Rusko
Gril / BBQ / východní Evropa
Grilovaný ražniči – kuře s paprikou
Kuřecí ražniči je o něco lehčí verze, ale potřebuje stejně jasné koření a přesné načasování. Pokud maso necháme předem…
Původ uvedený v receptu: Rusko
Gril / BBQ / východní Evropa
Grilovaný ražniči - hovězí maso s česnekovo-cibulovou marinádou
Hovězí maso na špízu ražniči může chutnat trochu výrazněji. Česnek a cibule zde vedou, ale co je nejdůležitější, maso…
Původ uvedený v receptu: Rusko
Gril / Východní Evropa / Klasika
Kebab s cibulkou a octovou marinádou
marináda s cibulí a octem přináší přesně ten klasický, lehce hořký tón, který má mnoho lidí rád v ražniči z východní…
Původ uvedený v receptu: Rusko
Pokrmy z trouby / zimní kuchyně / východní Evropa
Zimní ražniči z trouby
Zimní ražniči z trouby je přesně tím řešením, když venku zrovna negriluje, ale přesto chcete tento vydatný nápad na…
Původ uvedený v receptu: Rusko
Smažená jídla / Rychlá kuchyně / Východní Evropa
Pán na ražniči pro vnitřní použití
Tato pánev na ražniči přináší typickou chuť do interiéru, aniž by skutečně chyběly špízy nebo gril. Je rychlý na…
Původ uvedený v receptu: Rusko
Dušená masa / Zimní kuchyně / Východní Evropa
Kebab na ražniči s paprikou a cibulí
Šašlikový hrnec je pohodlnější verzí grilovací klasiky. Vše skončí společně v hrnci, pomalu louhuje a rozvíjí přesně…
Původ uvedený v receptu: Rusko
Dušená jídla / Klasika / Vydatná kuchyně
Klasický šašlik s paprikovou omáčkou
Klasický ražniči s paprikovou omáčkou nevyžaduje žádnou složitou techniku, jen dostatek času, aby se maso, cibule a…
Původ uvedený v receptu: Rusko
Gril / BBQ / východní Evropa
Kebabové špízy s paprikovou omáčkou a lečem
Tato varianta mnohem kompletněji kombinuje klasický ražniči s paprikovou omáčkou a lečem. Právě proto pokrm vypadá…
Původ uvedený v receptu: Rusko
Klasické recepty / Polévky a dušená jídla
Solyanka klasika
Soljanka je jedna z nejznámějších klasik domácí kuchyně - pikantní, lehce nakyslá, silná a dokonalá, když je třeba na…
Původ uvedený v receptu: Rusko
Klasické recepty / svačiny a svačiny
Karlovarské řezy
Karlovarské řezy jsou jednou z typických vydatných svačin, které se rychle připravují a chutnají jako svačiny, večeře…
Původ uvedený v receptu: Česko
Culinary World Tour / Europe
Sarma – Balkán/Chorvatsko
Plněné závitky z kysaného zelí s mletým masem – Svenův balkánský počin na klasiku. Často chutná ještě lépe druhý den.
Původ uvedený v receptu: Chorvatsko
Gril a BBQ
Roadkill kuře z grilu s česnekovo-bylinkovým dipem
Inspirováno rustikálními rumunskými grilovacími technikami: křupavé kuře z grilu, znovu a znovu namáčené v výrazné…
Původ uvedený v receptu: Rumunsko
Dušená masa a polévky / Prohlídka kulinářského světa
Svenův letní bigos s mladým zelím a klobásou
Lehčí, letní interpretace Bigosu s čerstvým zelím, zeleninou, slaninou, klobásou, rajčaty a spoustou kopru. Mladé bílé…
Původ uvedený v receptu: Polsko
Gril & BBQ / kulinářské turné po světě
Svenova BBQ Golonka z grilu
Křehké vepřové koleno se silnou pivně-hořčičně-sójovou polevou - ochucené přes noc, pomalu předvařené a poté…
Původ uvedený v receptu: Polsko